Blu-ray

HAUTE CUISINE

Movie

4700yen

(5170yen Tax incl. in Japan)

US$ 29.57

Points You Earn	3% (141p)
Release Date	April 16, 2014
Availability	Sold Out

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Other Editions

DVD HAUTE CUISINE
Movie
3800yen
- April 16, 2014
- No longer available

Product Details

Catalog No.	PCXE-50381
JAN/ISBN	4988013643468
Product Type	Blu-ray
TV Standard	NTSC
Number of Discs	1
Label/Distributor	Pony Canyon

Color	Color
Running Time	95minutes
Layers	single-sided/single-layered
Aspect Ratio(s)	16:9
Region	A
Subtitles	Japanese
Audio Track	Japanese DTS HD 2ch Stereo French DTS HD 5.1ch Surround

Credits

Description

Blu-ray release of the film "Haute Cuisine."

Special Feature / Bonus Track: making-of, trailers, about Daniele Delpeuch (still), cast & staff profile (still), production note (still), and more

About Subtitle and Audio Languages: Since most DVDs and Blu-rays available on CDJapan are produced for the Japanese market, please refer to the "Product Details" section for information on available subtitle and audio languages.

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Description in Japanese

大統領の料理人 / 洋画

フランス最高の宮殿と言われている実際のエリゼ宮で撮影された、ミッテラン大統領プライベートシェフの実話。しかも大統領官邸史上初めての女シェフ。グルメの国フランスの大統領を虜にした絶品料理と、型破りな豪快さで大統領の心とお堅い官邸の常識を変えていく女性料理人を描く。実際の料理を担当したのはパリの2つ星など錚々たるシェフたち。見た目だけでなく、料理をしている時の音など細部にこだわり、映画史に刻まれる＜美味しい＞シーンの数々が生み出された。 ――片田舎で小さなレストランを営むオルタンス・ラボリがスカウトを受け、連れて来られた新しい勤務先はエリゼ宮。そこはなんとフランス大統領官邸のプライベートキッチンだった。堅苦しいメニューと規律と縛られた食事スタイル、嫉妬うずまく宮廷料理人たちの中で、彼女が作り出すのは「美味しい」の本当の意味を追求した料理の数々。当初、値踏みするような目で遠巻きに眺めていた同僚たちも、いつしか彼女の料理の腕と情熱に刺激され、彼女のペースに巻き込まれ、やがて、大統領のお皿に食べ残しがなくなってきたある日、彼女に直接声をかけてきたミッテラン大統領の口から意外な話が飛び出す――。

メイキング (料理撮影の舞台裏/エリゼ宮五つの顔/伝説の料理人オルタンス)、主人公のモデル: ダニエル・デルプシュについて (静止画)、秘密の大統領レシピ集 (静止画)、予告編集 (オリジナル予告編/日本版予告編)、キャスト・スタッフプロフィール (静止画)、プロダクションノート (静止画)