BOOK
Shoku No Anzen Ha Hokkaido Kara 1
Rakunogakuendaigaku Coop
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|---|---|
| Release Date | December 28, 2009 |
| Availability | Backorder:Usually ships in 1-3 weeks |
Product Details
| Catalog No. | NEOBK-679874 |
|---|---|
| JAN/ISBN | 9784891152062 |
| Product Type | BOOK |
| Pages | 247 |
|---|
Books are basically written in Japanese except for bilingual books or ones indicated as not written only in Japanese.
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Description in Japanese
食の安全は北海道から 1 / 酪農学園大学・コープ
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Tracklisting
| 1 |
受講にあたってのガイダンス-食の安全・安心(信頼)を食卓に
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| 2 |
食の安全・安心を北海道から発信しよう-講座開講にあたって
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| 3 |
化学物質のリスクアセスメント-知っておきたい基礎知識
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| 4 |
公衆衛生の観点から見た食の安全-次世代影響リスク評価の重要性
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| 5 |
食品表示の読み方と表示の信頼性確保の取り組み-コープさっぽろ表示自主基準から
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| 6 |
輸入食品の安全性確保について
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| 7 |
食とおいしさ、食べ方の重要性
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| 8 |
食品を巡る事件-偽装、食中毒、テロ、その他から学ぶ
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| 9 |
コープさっぽろ商品取り扱いに関する6つの自主基準から
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| 10 |
科学ライターからみた日本の食-食品報道のウソを見破る 食卓の安全学
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| 11 |
世界の食糧事情、日本に迫る新たな食糧危機
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| 12 |
食の安全安心についてのコープさっぽろの課題について
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| 13 |
農漁業の持続的発展と北海道について
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| 14 |
パネルディスカッション-生産者側からの提言
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