BOOK
Chocolate Kentei Koshiki Text 2021 Nemban
Meiji Chocolate Kentei in Kai / Kanshu
1600yen
(1760yen Tax incl. in Japan)
| Points You Earn | 1% (16p) |
|---|---|
| Release Date | January 2021 |
| Availability | Sold Out |
Product Details
| Catalog No. | NEOBK-2577369 |
|---|---|
| JAN/ISBN | 9784058012574 |
| Product Type | BOOK |
| Label/Distributor | Gakken Plus |
| Pages | 207 |
|---|
Books are basically written in Japanese except for bilingual books or ones indicated as not written only in Japanese.
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Description in Japanese
チョコレート検定公式テキスト 2021年版 / 明治チョコレート検定委員会/監修
チョコレート検定は、チョコレートについてさまざまな知識が身につく検定です。チョコレートが好きな方ならどなたでも受検でき、合格者には「チョコレートスペシャリスト」「チョコレートエキスパート」「チョコレートプロフェッショナル」の認定証を進呈します。本書から出題されますので、試験対策をしながら、チョコレートの魅力にふれてください。※「チョコレートプロフェッショナル」は、本書および参考文献から幅広く出題されます。
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Tracklisting
| 1 |
第1章 チョコレートとは何か
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| 2 |
第2章 チョコレートの主原料「カカオ豆」に迫る
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| 3 |
第3章 さまざまなチョコレート
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| 4 |
第4章 チョコレートの世界史
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| 5 |
第5章 チョコレートの日本史
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| 6 |
第6章 チョコレートの健康効果とたのしみ方
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| 7 |
特別付録
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