Dancyu (Dan Chu) October 2019 Issue

【第一特集】 ●お好きでしょ? 揚げもの ◇思い立ったら電車でGO! ぷらっと小田原、アジフライ旅。 ◇答えは東京右半分にあった! アジフライ、東へ ・大田市場はアジフライ天国だ!! ◇TOKYOメンチカツ補給スポット ・メンチの新名店。 ・「洋食工房ヒロ」をめぐる、ハートウォーミングコミック あげものブルース ミックスフライの巻 ・街の肉屋が呼んでるぜ! 買い食いメンチ! ・五反田、スワチカ、メンチカツ。 ◇薄いハムカツで呑む。 ◇コラム から揚げ一族の謎 ・前編 から揚げと竜田揚げはどう違う? ・後編 から揚げとフライドチキンはどう違う? ◇#あまいものがとまらない 揚げ菓子がとまらない ◇家で揚げる! ・何度やってもカラッといかないあなたへ からあげ 春巻き塾 ・のりしお☆パンチ、はちみつバター。師匠の名作を超えてゆけ! フライドポテトの大発明 ・フライドチキンベストアルバム [disc1]ボーン・イン・ザ・U.S.A. [disc2]やさしさに包まれたなら ・オクラとみょうがの味噌フリット、秋野菜の海苔巻き揚げ...... 野菜揚げまくり ・揚げ生たまご、半熟たまごの天ぷら...... エダモンのびっくり揚げたまご 【第二特集】 ●ヘイジーでポップなクラフトビール! ◇いま、ビール好きがハマる 和みのヘイジーか? 陽気なポップか? ◇ヘイジー&ポップを買おう! いま飲みたい8本 ◇クラフトビールが買えるすごい店 ◇ヘイジー&ポップを飲みに行こう! 東京のブルーパブ ...ほか