Meets Regional December 2016 Issue

[特集] ●日本酒クライマックス! いよいよ円熟期に突入だ。 ～日本酒居酒屋、立ち呑み、新世代和食... いま街は、旨い日本酒に溢れている! ◇2016年は、大阪・京都・神戸で同時開催! 三元中継!日本酒ゴーアラウンド! ◇達人が選ぶ、Aクラス入りはどれだ!? 日本酒格付けギラン・クリュ。 ◇ゴキゲン指数で選出、街場のオールスターズ。 上等居酒屋ベストナイン! ◇街の酒場エースが繰り出す変化球。 変幻自在の生もとのどぶ。 ◇優しさに包まれる、新しい燗酒提案。 神ってる旨さ!?蒸し燗ってなんだ? ◇背中の番号が今宵のゴキゲンを占う!? 今さら聞けない、ラベルの基礎知識。 ◇近頃気になる日本酒 × ○○の3コンビ。 酒と野球と俺と。 ◇フォロワー続々の独立リーグ。 完全発酵酒という深世界。 ◇温めてこそ旨み開く。ぬくい酒至上の燗督集合! 極楽“燗”酒場。 ◇「山中酒の店」のブレーン・井上勝利さん監修。 今飲みたい酒とアテ、先発予告カレンダー。 ◇～酒人ドキュメンタリー～ 現場主義の料理人は蔵人になった。 石井裕久という男。 ◇若手体当たり企画 「発酵探検隊」リターンズ! 日本酒に合う超・発酵アテを探せ。 ◇ラベルはひとり酒のラヴなツ・マ・ミ。 酒ライター廣田の“飲”スタグラム。 ◇今、京阪神で増殖中のライトな飲み処。 日本酒スタンド三冠王は誰だ! ◇酒場アーティストが飲んで描く。 日本酒ニューフロンティア。 ◇体とのミーティングで日々対策だ! くだばれ二日酔い!杜氏編。 ◇杉の香りをまとったいぶし銀。 樽酒を飲る。 ...ほか