BOOK
Sprout (Su Plow to) November 2014 Issue
Kobunsha
722yen
(794yen Tax incl. in Japan)
| Points You Earn | 1% (7p) |
|---|---|
| Release Date | October 14, 2014 |
| Availability | Sold Out |
Product Details
| Catalog No. | NEOBK-1721361 |
|---|---|
| JAN/ISBN | 4910082221148 |
| Product Type | BOOK |
| Label/Distributor | Kobunsha |
Books are basically written in Japanese except for bilingual books or ones indicated as not written only in Japanese.
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Description in Japanese
Sprout(スプラウト) 2014年11月号 / 光文社
●ちょっと離れたところの「食」を再発見 「ローカル」がごちそうになってきた eat,drink,love local! ◆青森・長野・広島・福岡 「地のもの」が爆発的人気 その背景に物語あり ◆明石・淡路島・糸島 オーシャンビューがうれしい 「地産地消のレストラン」の進化形 ◆高級スーパーでもお目にかかれない 銀座のアンテナショップに「本当においしい名産」がある ◆ロサンゼルス&サンフランシスコ 西海岸の「Think Local」がこれからの「食」の答えです ◆国産レモンだけじゃない 知ってますか?日本の「おいしい柑橘」 ◆できればここまでこだわりたい 地方を堪能するための「ニッポンの酒」大研究 ◆休日にわざわざ出かけてみる「市場」 おしゃれな人たちが集まる「都市型マルシェ」 ◆初心者でも安心して選べる セレクトショップで買う使える「和食器」カタログ ◆15年暮らしたからわかる魅力 生田智子さんが案内する観光では出会えない「静岡の食」 ◆ヒュー・ジャックマンの専属料理人 副島モウさんが勧める「発酵食品」の湘南風レシピ ◆光浦醸造 箕面ビール 地元にこだわり後継ぎとして守る「ブランド」 ...ほか
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