Tabi no Techo 2014 June Issue

[Machine Translation] [Special Features] / Food and scenery are both a treat. Local Diner / Day trip from Tokyo! Local Diner / Day Trips from Tokyo / Home-made food is the norm for everyone ( Koshu City, Yamanashi Prefecture ) / Fresh seafood with an authentic taste ( Hayama Town, Kanagawa Prefecture ) / Fried horse mackerel that melts in your mouth in Boso ( Futtsu City, Chiba Prefecture ) / Dancing blue goat and jumping clams ( Futtsu City, Chiba Prefecture ) / Brasilian food in Oizumi, Gunma's Brazilian town! Brazilian food in Oizumi, the Brazil of Gunma ( Oizumi-cho, Gunma ) / Famous Arasaki Crab ( Yokosuka-shi, Kanagawa ) / Strong warehouse and light hut ( Fussa-shi, Tokyo ) / Colorful and creative 10 kinds of Osatsu ( Kawagoe-shi, Saitama ) / Gunma's most famous motsu-ni restaurant ( Shibukawa-shi, Gunma ) / Cheese workshop Italian restaurant ( Tomi-shi, Nagano ) / Hountains greens in spring in snow country ( Nagaoka-shi, Niigata ) A day trip from Nagoya / Gokurai-Hojyu ( Hamamatsu City, Shizuoka Prefecture ) / Sardine specialty store ( Handa City, Aichi Prefecture ) / Friendly taste prepared by "senpai" ( Matsusaka City, Mie Prefecture ) / Day trip from Osaka / Nature overlooking Lake Biwa is French cuisine ( Otsu City, Shiga Prefecture ) / Healthy pork at the foot of Mt. Healthy pork at the foot of Mt. Kongo ( Gojo City, Nara Pref. ) / Nationwide / Serialized "Local Foods" writers -Recommended local restaurants -Recommended by food specialists -Restaurants you should visit someday / Columns -Gutsy industrial cuisine -Specialty dishes have their reasons / From World Heritage sites to castles in the sky Castles related to Kambei / Who is Kambei? What kind of person is Kanbei? A breath of fresh green air in Karuizawa in early summer. and more

[特集] ●ごはんも景色もご馳走です。 週末行きたい!ローカル食堂 ◇東京から日帰り ・みんな自家製があたりまえ(山梨県甲州市) ・新鮮魚介を本場の味で(神奈川県葉山町) ・房総のお口でとろけるアジフライ(千葉県富津市) ・踊るアオヤギ、跳ねるアサリ(千葉県富津市) ・群馬のブラジル・大泉でブラジリアンフード!(群馬県大泉町) ・名物荒崎ガニに舌鼓(神奈川県横須賀市) ・蔵の重厚さと小屋の軽快さ(東京都福生市) ・彩り豊かな創作おさつ10品(埼玉県川越市) ・群馬一有名なモツ煮店(群馬県渋川市) ・チーズ工房のイタリアン(長野県東御市) ・雪国に春を告げる山菜(新潟県長岡市) ◇名古屋から日帰り ・山深き里の「五穀豊穣」(静岡県浜松市) ・侮るなかれ年中イワシ専門店(愛知県半田市) ・“先輩”が作るやさしい味(三重県松阪市) ◇大阪から日帰り ・琵琶湖を望む自然はフレンチ(滋賀県大津市) ・金剛山麓で健康ポーク(奈良県五條市) ・ぼっけぇ旨い洋食「えびめし」(岡山県瀬戸市) ◇全国 ・連載「ローカルネタ帖」執筆陣●おすすめのローカル食堂 ・食のスペシャリスト推薦●いつか、行ってほしい店 ◇コラム ・ガツンと産業めし ・名物料理に理由あり ◆世界遺産から天空の城まで 軍師官兵衛ゆかりの城 ・官兵衛ってどんな人?_黒田官兵衛の生涯 ・播磨時代_姫路城、妻鹿城、御着城 ・天下統一時代_三木城、鳥取城、竹田城、有岡城、洲本城、備中高松城 ・九州時代_中津城、肥前名古屋城、福岡城 ・官兵衛の企画展info [特別企画] ◆花の写真家・大貫茂選<花蓮名所8選> 夏に出会う、水の精 ◆新緑に抱かれた「星のや 軽井沢」へ 初夏の軽井沢で深呼吸 ...ほか