★別冊付録
「5~15分で作れる 簡単!スピードおかず」

[放送テキスト]
●料理の第一歩
・カレイの煮付け/コーン・ポタージュ …
●ジャガイモのおかず
・じゃが芋のごまマヨネーズ/じゃがいもとピーマンの炒めもの …
●卵料理
・なっとう親子丼/えびと鶏の卵炒め …
●簡単スピードメニュー
・鯛にゅうめん/豚ロールのトマト風味 …

[特別編集企画]
◆「豆腐」と「もやし」の絶品おかず
豆腐入りえび春巻き/煮やっこ …
もやし炒め ピリ辛ソース/もやしの卵焼き …

◆春野菜たっぷり!体にいい献立4月の一皿定食
・ふきの牛肉巻き/たけのこの実山椒揚げ/ …
◆ワインとチーズのお話
◆おうちで簡単スイーツ ~パティシエの味
・いちごのショートケーキ
・いちご風味のヨーグルトクリーム
◆基本のおかずABC
・豚汁
・けんちん汁 …
◆プレイバッグ おしゃべりアンコールレシピ
・ふき飯
・春野菜のカルボナーラ …

…ほか