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Doctor Ue Shima No Shio Giri Funto Ki

ドクターうえしまの塩切り奮闘記 - 上島弘嗣/著

Doctor Ue Shima No Shio Giri Funto Ki
eBooks Edition
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Price 1650 yen
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Release Date Sep 03, 2021(JST)

Description in Japanese


塩を使わない料理なんて、「おいしくなさそう」「悲惨な食生活になりそう」と思っていませんか? ここに、減塩ならぬ食塩無添加(塩切り)生活に挑んでいる一人の医師がいます。本書では、循環器疫学の専門家である上島弘嗣氏が実践する、おいしく、楽しい食塩無添加生活を紹介します。

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