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Asahiyashuppan MOOK Wine No Tsumami Beer No Tsumami Osake Ga Susumu Ninki Ten No Recipe 125

旭屋出版MOOK ワインのつまみ ビールのつまみ お酒がすすむ人気店のレシピ125 - 旭屋出版編集部/著

Asahiyashuppan MOOK Wine No Tsumami Beer No Tsumami Osake Ga Susumu Ninki Ten No Recipe 125
eBooks Edition
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Viewer Type viewer_image Neowing eBook Reader
Price 2475 yen
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Compatible Devices
Pages
    170
Release Date Nov 27, 2020(JST)

Description in Japanese

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

人気のバル・バール・ビストロ・居酒屋・和食店・中国酒家16店が、お店の人気メニューのレシピを公開。ワインに合う肉のつまみが25品、魚介のつまみが17品、・野菜のつまみが27品、卵&チーズの料理が8品で計77品。ビールに合う肉のつまみは12品、魚介のつまみが13品、野菜のつまみが13品で計38品。クラフトビールに合う料理が10品。ワインに合う料理は、赤・白・ロゼ・スパークリングのどれによく合うかのアイコン付きで紹介。レシピには、シェフからの作るときのアドバイスも掲載しました。

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