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Zaiaku Kan No Nai Kanshoku Yashoku

罪悪感のない間食・夜食 - 木村幸子/著

Zaiaku Kan No Nai Kanshoku Yashoku
eBooks Edition
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    112
Release Date Jul 06, 2018(JST)

Description in Japanese

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間食や夜食は太りやすいけど食べたい! そんなときでも罪悪感なしで食べられ、しかも体と心にも優しい、おいしいレシピを紹介。

「罪悪感」は美容にもダイエットにとっても、マイナス!
食べても罪悪感を感じない人が太りにくいという調査結果もあり。
食べるときこそポジティブに!
深夜に食べても、間食してもダイエットはできる!
罪悪感を持たずに楽しく食べることこそ美と健康の秘訣!
体に優しくて、しかもおいしく、手軽にできるレシピを紹介。
太りにくいだけでなく、体を冷やさないなど、美容や健康にもいいことがいっぱい!

<内容>
プロローグ・罪悪感とダイエットとの関係について
1.糖質オフだから罪悪感なし
2.グルテンフリーだから罪悪感なし
3.砂糖を使わないから罪悪感なし
4.豆腐を使うから罪悪感なし
5.発酵食品を使うから罪悪感なし
6.寒天・こんにゃくを使うから罪悪感なし
7.酢を使うから罪悪感なし
8.野菜を使うから罪悪感なし
9.燃焼系だから罪悪感なし

木村 幸子:洋菓子研究家。お菓子教室「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。
洋菓子店やカフェの新商品開発やプロデュース、企業へのレシピ提供、
TVや雑誌、WEBでの洋菓子監修・出演・コーディネートに携わる。
「プロのパティシエが作るようなお菓子が、
家庭にある器具や材料で作れる」という独自のレッスンが好評。
2012年2月に「最大のチョコレートキャンディーの彫刻」の分野にて、
ギネス世界記録のお菓子の製作、世界記録と認定される。

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