Sara I July 2019 Issue

★特別付録 ・サライ・オリジナル 筋トレチューブ [大特集] ●「酔うだけ」から「味わう」へ進化 焼酎 いまのむべき33本 ◇呑兵衛ほろ酔い対談 甲乙付けがたし なぎら健壱さん・松尾貴史さん ◇第1部 そも焼酎とは 焼酎基本の(き) ・甲類、乙類、リキュール類の違い ・常圧蒸溜、減圧蒸溜の違い ・原材料の違い ・麹菌の違い ・焼酎ができるまで ・甕仕込みとは ・「地域名を冠する意義」とは ・焼酎の「新しい波」 ・焼酎用語集 ◇第2部 焼酎は格好の「食虫酒」である ・大衆酒場に憩う悦楽 吉田 類さん ・前割り、お湯割り、ソーダ割り『銀座 夢酒みずき』(東京・銀座) ・レモンサワー 『ばん』(東京・祐天寺) ・シャリキンスタイル 『東十条 埼玉屋』(東京・東十条) ・ホッピー割り 『西口やきとん』(東京・浅草) ・本格焼酎を味わう楽しみ 山同敦子さん(酒と食のジャーナリスト) ・いま呑むべき本格焼酎33本 解説 田崎真也さん ・「うまい焼酎が揃う酒販店」 [特別企画] ◆何歳からでも遅くない いますぐ始める筋トレ入門 ・健康寿命を延ばすスクワットを究める ・筋トレチューブで腰と尻を引き締める ・筋トレチューブで凜とした“体の形”になる ◆400年の美と技が息づく町 工芸のみやこ「金沢」を歩く ...ほか