BOOK
ELLE gourmet July 2019 Issue
Kodansha
907yen
(998yen Tax incl. in Japan)
| Points You Earn | 1% (9p) |
|---|---|
| Release Date | June 06, 2019 |
| Availability | Sold Out |
Product Details
| Catalog No. | NEOBK-2366769 |
|---|---|
| JAN/ISBN | 4910120310797 |
| Product Type | BOOK |
| Label/Distributor | Kodansha |
Books are basically written in Japanese except for bilingual books or ones indicated as not written only in Japanese.
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ELLE gourmet 2019年7月号 / 講談社
☆別冊付録 ・ELLE Cooking 夏をのりきるエナジーレシピ 【特集】 ●愛しのアジアごはん ――爽やかに香るハーブやスパイス、 魚醤やしょうゆ味が食欲をそそる料理、 そしてフルーツたっぷりの甘さ控えめなスイーツ・・・。 夏には特に恋しくなるアジアのフードだけど、 今や、その人気はシーズンレス! 過去に何度かのブームを経てファンを増やしたアジアのフードは、 もはやディープなロケーションや、おしゃれな演出も不要なくらい、 私たちの日常のなかにしっかりと浸透しています。 例えば、台湾の国民食ともいえる魯肉飯(ルーローハン)は 今ではバーやビストロの締めにも登場するほど。 モバイルスイーツや朝食も、アジア勢が元気です。 そんな、アジアのフードの今を大特集! ぜったい食べに行きたい店から、本格派&手軽なレシピ、 そしてグルメを目指して旅したい台湾とバンコクの最新情報まで、 いつだって食べたいアジアの味をお届けします。 ◇アジアごはんの今を知るキーワード8 ◇狙うは台湾サンドと新顔スイーツ! ◇タイ料理でガストロ体験! ...他 ◆梅ってポストレモン? ◆いまどきシェフの生態系 ...ほか
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