BOOK
Massugu Bakashojiki Ni Yaritsuzukeru. Su Shiro No Tetsugaku
Toyosaki Kenichi / Cho
1400yen
(1540yen Tax incl. in Japan)
| Points You Earn | 1% (14p) |
|---|---|
| Release Date | July 2014 |
| Availability | Sold Out |
Product Details
| Catalog No. | NEOBK-1693707 |
|---|---|
| JAN/ISBN | 9784478027394 |
| Product Type | BOOK |
| Pages | 247 |
|---|
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Description in Japanese
まっすぐバカ正直にやり続ける。 スシローの哲学 / 豊崎賢一/著
仕事は、うまくやろうとするな!一軒の寿司屋を1200億円企業に育てた「38の教え」
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Tracklisting
| 1 |
第1章 真面目に正しくやる(「紙切れ一枚」の奇跡
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| 2 |
厳しいけれど、働きがいのある場所 ほか)
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| 3 |
第2章 すべては「お客様」から始まる(「回転寿司なんかに、いいネタは売れないよ」
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| 4 |
お客様のために、できる限りのことをやる ほか)
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| 5 |
第3章 やるからには「1番」になる(3番以下は覚えてもらえない
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| 6 |
ライバルの動向に惑わされない ほか)
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| 7 |
第4章 商売の原点を忘れない(突如、浮上した「かっぱ寿司」との大連合構想
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| 8 |
「哲学」を共有できる相手としか組まない ほか)
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| 9 |
第5章 とことん「人」を大切にする(最終的に「味」を決定するのは「人」である
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| 10 |
「おもてなしの心」は、簡単には手に入らない ほか)
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