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Mampuku SOUP

満腹SOUP - 石澤清美/著

Mampuku SOUP
eBooks Edition
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Price 1287 yen
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Pages
    96
Release Date Sep 06, 2019(JST)

Description in Japanese

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たっぷり野菜にたんぱく質も加えることで、栄養バランスもバッチリ!
食べごたえたっぷりの幸せスープレシピをたくさんご紹介。

肌寒い季節に恋しいスープ。
あったかスープレシピのバリエがあれば、
寒い季節の食事の時間はどんなに楽しいものになることでしょう!

「スープっておなかすいちゃうんだけどね......」
なんて心でこっそりつぶやいたあなた。

満腹になれるスープばかりを集めたレシピ本も、あるんですよ。

たくさんの野菜で栄養がしっかりとれ、
たんぱく質も加えることで栄養バランスもバッチリ!
食べごたえたっぷりのスープをまとめてご紹介。

[Part.1]
栄養バランス◎で満足感も感じられる メイン素材別「満腹スープ」

[Part.2]
クラムチャウダー、ミネストローネ...
大人気スープをさらに食べごたえあるものに格上げした「ごろごろの素材感で楽しむ」レシピ

[Part.3]
ランチにも。「食物繊維をたっぷりとれるスープ」

[Part.4]
たっぷり作って少しずつ味を変えて楽しみたい「作りおき」

[コラム]
低糖質の主食(ごはん&パン)

石澤 清美(いしざわきよみ):料理研究家。
毎日のおかずから保存食、パンやお菓子までレパートリーは幅広く、豊富なアイディアから生まれた作りやすいレシピが魅力。
食べ物が体に与える影響について勉強や考察を重ね、ムダな手間は極力省きつつもおいしい、バランスのよいレシピを生み出し続けている。
近著に『新装版 おからレシピ』『失敗なしのチーズケーキ』『毎日食べてもふとらない!糖質オフの持ち歩き菓子』(以上 主婦の友社)、
『ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク』(誠文堂新光社)など。

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