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ただ美味しいだけではない、思わず笑顔になれる幸せの味。小山薫堂さんはそれを「ふくあじ」と呼びます。「ふくあじ」の宝庫である九州にスポットをあて、小山薫堂さんが食べ歩きの旅をしました。さらに、東京の「ふくあじ」も取材。初めてでもホッとするような心地よい空間や、お店の人の優しい笑顔にたくさん出会えました。