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Herb Sodatete & Tsukaikonashi Lesson

ハーブ育て&使いこなしレッスン - 主婦の友社/編

Herb Sodatete & Tsukaikonashi Lesson
eBooks Edition
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Price 792 yen
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Pages
    84
Release Date Mar 02, 2018(JST)

Description in Japanese

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ミント、ローズマリーなど人気のハーブをコンテナでおしゃれに栽培する方法と、料理や美容、暮らしに役立てるアイディアが満載!

育てるのも、使いこなすもの楽しい「ハーブ」。
コンテナで手軽に、おしゃれに栽培し、暮らしに役立ててみませんか?
本書で取り上げているのは、初心者でも簡単に育てられる人気のハーブ34種。
単体で鉢に植えて楽しむ提案とともに、「料理に幅広く使えるハーブのコンテナ」など、
テーマごとに一つの鉢にまとめた寄せ植え作品も多数掲載。
収穫したハーブを使った料理やお菓子のレシピ、美容に役立つアイディアも満載なので、
本書を参考に、とことん使いこなしてみてください。
熊井明子さん(作家、ポプリ研究家)と桐原春子さん(ハーブ研究家)による
姉妹特別対談もお見逃しなく。

<掲載しているハーブ>
イタリアンパセリ、オレガノ、コリアンダー、ジャーマンカモマイル、セージ、タイム、
チャービル、チャイブ、ディル、ナスタチウム、バジル、ベイ、ミント、ラベンダー、
ルッコラ、ルバーブ、レモングラス、ローズゼラニウム、ローズマリーなど。

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