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Dr. Croissant 100 Sai Demo Ugokeru Kinniku Ga Tsuku 3 Fun Menu 99

Dr.クロワッサン 100歳でも動ける筋肉がつく 3分メニュー99 - マガジンハウス/編

Dr. Croissant 100 Sai Demo Ugokeru Kinniku Ga Tsuku 3 Fun Menu 99
eBooks Edition
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Price 652 yen
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Pages
    84
Release Date Sep 19, 2014(JST)

Description in Japanese

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

「たまねぎ氷」でお馴染みの料理研究家、村上祥子さんは、現在72歳にもかかわらず、全国を飛び回って精力的に活動中。「元気で疲れ知らずなのは、食事で培った筋肉があるから」だそうです。
高齢化が進む今、病気をしながら長生きするよりも、死ぬまで自分の体を自由に動かせて、自活していきたいもの。それには筋肉が必要で、1日に80gのたんぱく質を摂ることがおすすめ。本誌では肉、魚、大豆&大豆製品、卵、乳製品といった、たんぱく質を含む食材を使った、たった3分でできる簡単な料理を紹介。また1食で摂取できるたんぱく質量も掲載。ぜひ毎日の食事に取り入れてみてください。
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