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Zukuri Oki Okazu De Asa Rakuchin! Kihon No Obento 300 Sen

作りおきおかずで朝ラクチン!基本のお弁当300選 - 食のスタジオ/編

Zukuri Oki Okazu De Asa Rakuchin! Kihon No Obento 300 Sen
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Price 1296 yen
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    192
Release Date Feb 07, 2014(JST)

Description in Japanese

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

まとめて作っておいて朝は詰めるだけの、おいしくてラクチンなおかずを集めました。ストックおかずのアレンジ、定番おかずの味バリエーションも豊富に紹介。お弁当箱の詰め方や、おかずの保存方法など、基本テクニックも解説。開いたまま調理しやすい特別製本になっています。

<目次>
お弁当を作るポイント
お弁当おかずのポイント
食材とおかずの保存法
お弁当カタログ
PART1 メインおかず
豚肉/鶏肉/牛肉/ひき肉/魚介類/いか・えび/
魚介加工品/豆腐・大豆加工品
PART2 サブおかず
卵/野菜/いも/豆・大豆加工品/きのこ・乾物
PART3 すきまうめおかず
オーブントースターでカップおかず/
ひとつの食材で5分おかず/
朝すぐできる和風&洋風の漬物/
たのしみをプラス小さいおやつ
PART4 主食
ご飯/麺類/パン
PART5 お弁当の基本
材料別おかずさくいん

<電子書籍について>
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株式会社西東社/seitosha

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